SORALOKAUniversitas Kristen Indonesia Paulus (UKI Paulus) menggelar pameran hasil Kuliah Kerja Nyata (KKN) tematik angkatan XIII dengan mengusung tema Pariwisata dan Entrepreneurship. Pameran berlangsung di Gedung Lilin Rektorat UKI Paulus, Makassar, pada Kamis (28/8/2025).
Ketua Panitia Pameran sekaligus Guru Besar Hukum Tata Negara UKI Paulus, Prof Dr Liberthin Palullungan, SH, MH, menjelaskan bahwa produk yang ditampilkan merupakan hasil pengolahan potensi lokal yang ditemukan mahasiswa selama berada di lokasi KKN.
“Awalnya kami mencatat ada 30 produk, namun ternyata jumlahnya mencapai 33. Produk-produk tersebut sebagian sudah dipasarkan secara digital, bahkan ada yang sudah terjual hingga Papua,” kata Prof Liberthin.
Ia menambahkan, inovasi mahasiswa mendapat apresiasi dari masyarakat maupun Pemerintah Kabupaten Tana Toraja. Bupati Tana Toraja menilai hasil KKN UKI Paulus berbeda karena langsung dipamerkan di kantor bupati, sehingga masyarakat bisa menyaksikan secara nyata bentuk inovasi mahasiswa.
Produk yang ditampilkan beragam, mulai dari makanan hingga kerajinan tangan. Mahasiswa mengolah ikan nila menjadi abon, memanfaatkan kopi sebagai bahan lulur, hingga menjadikan cengkeh sebagai minyak olahan. Bahan yang sebelumnya dianggap limbah, seperti jongkol jagung dan buah pinus, juga diubah menjadi produk bernilai tambah seperti tempat tisu dan hiasan gantungan kunci.
“Sebagian bahan yang digunakan bahkan berasal dari limbah rumah tangga atau sampah. Namun dengan kreativitas mahasiswa, hasilnya bisa bernilai ekonomi. Hal ini sejalan dengan program pemerintah Kabupaten Tana Toraja, ‘Toraja Masero’,” ujar Prof Liberthin.
KKN tematik angkatan XIII UKI Paulus diikuti 283 mahasiswa. Sebanyak 247 mahasiswa ditempatkan di Tana Toraja, sementara 36 lainnya melaksanakan kegiatan di Kelurahan Kapasa dan Kapasa Raya, Kota Makassar. (Eka)
